訂單滿港幣 800 元可免費送貨*

簡易檸檬烤多寶魚柳

人數

二人份

早/午/晚餐

午餐、晚餐

製作時間

30分鐘

此食譜所包含的海鮮

新鮮多寳魚柳

食材

多寳魚魚柳250克
牛油
蒜
檸檬
牛至、百里香、迷迭香、歐芹和刁草跟魚類菜式非常配搭。
鹽及胡椒
蘆筍、豆角、西蘭花、甜脆豌豆亦可配搭魚類菜式。

製作

製作檸檬牛油汁：在長柄鍋中加入牛油、蒜和檸檬汁，小火慢煮。煮2-3分鐘，直到醬汁散發香氣，然後放一旁備用。
焗魚：在烤盤上鋪上羊皮紙或烘焙紙。加入魚柳和蘆筍(可用豆角、甜脆豌豆或西蘭花代替)。將檸檬牛油汁淋在魚和蘆筍上，用鹽和胡椒粉調味。放入已預熱的焗爐焗約12-15分鐘，直至魚和蘆筍熟透。

#Loveit #Shareit #Eatit

Follow us on instagram @seafoodfriday

受歡迎食譜