氣炸蝦配蒜香巴馬臣蘸醬 (由飛利浦提供)

氣炸蝦:

1.將蝦與橄欖油、蒜粉、紅椒粉、鹽和胡椒放入中型碗中拌勻，確保蝦均勻裹上材料。

2.將氣炸鍋預熱至200˚C。

3.將蝦均勻鋪在氣炸鍋籃中，確保不要重疊。

4.氣炸6-8分鐘，中途搖晃籃子，直到蝦完全熟透。

蒜香巴馬臣芝士蘸醬：

1.將蛋黃醬、巴馬臣芝士、蒜粉、鹽和胡椒放入小碗中拌勻。

2.冷藏至少30分鐘，讓味道充分融合。