精選盒裝生蠔

$150

感受三個生蠔品種的不同之處。一個生蠔籃集齊三款來自不同地區和生長環境的生蠔。

荷蘭的Oesterij特級生蠔 x 2
法國Juizette la Rêveuse生蠔 x 2
愛爾蘭石蠔 x 2

「Europe」盒裝生蠔含6隻分別來自法國、荷蘭及愛爾蘭的精選歐洲生蠔。讓我們為您介紹這些獨特的生蠔與背後充滿熱情的養殖者的故事。與我們一起踏上旅程，感受每種生蠔的獨特之處！

詳細描述

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我們的盒裝生蠔包括：Oesterij特級生蠔飼養區域：來自荷蘭東海爾德的生蠔飽滿幼滑，生蠔被放在與蠔架相連的特殊生蠔籃中養殖。因此生蠔具有優雅而獨特的深杯造型。我們養殖二倍體及三倍體生蠔。這些品質上乘、味道獨特的生蠔全年皆有供應。

Juizette la Rêveuse生蠔飼養區域：諾曼底擁有綿延的海灘和陡峭的白堊崖，為頂級生蠔的產地，是近數十年來法國主要的生蠔產區之一。來自諾曼底的Juizette la Rêveuse生蠔味道濃烈，新鮮帶鹹味。

石蠔飼養區域：愛爾蘭The Rock Oyster標籤代表這些優質生蠔由一群充滿熱情的養殖者在愛爾蘭野性大西洋之路海岸(Wild Atlantic Way)養殖。愛爾蘭海岸有不少通往大海的地方，為生蠔生長提供了理想的條件。由World of Oysters挑選的生蠔，蠔肉佔蠔重量的比例約為10.5%。