急凍大西洋切塊鱈魚背柳

$375

急凍切塊鱈魚背柳（獨立真空包裝）是鱈魚最嫩的部位！在網上選購大西洋鱈魚背柳，由我們為您直送府上。重要事項：本產品為新鮮切片，真空包裝，以攝氏-21度直接冷藏，確保其新鮮無比。以平底鍋香煎或燒烤前先將魚放入雪櫃慢慢解凍。

詳細描述

切塊鱈魚背柳是從中間部分切割，亦即魚柳最肥美的部分。呈珍珠白的切塊魚背柳是魚柳中最厚的部分，口感最為濕潤多汁，焗好後肉質呈片狀。大西洋鱈魚的味道較太平洋鱈魚稍甜，肉質精瘦，有著厚實又呈片狀的肉質，味道溫和而獨特。如果您喜歡阿拉斯加鱈魚、黑線鱈及無鬚鱈，那千萬別錯過大西洋鱈魚。

大西洋鱈魚的營養非常豐富。其富含蛋白質，亦是維他命A、C、B6、B12及omega-3脂肪酸的絕佳來源。此外，您可以不同的方式烹調鱈魚背柳，非常方便。如果您時間有限但又想吃得健康，您不妨試試香煎切塊鱈魚背柳，並配上番薯和菠菜。如果您時間充裕，那您亦可炮製美味的印度鱈魚咖喱！

品嘗切塊的大西洋鱈魚背柳是種真正的享受，其魚肉雪白，味道溫和而獨特，油份適中，肉質結實成大片狀。*警告:此產品或含有小骨

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