品嚐我們來自英國的熟麵包蟹(又稱食用黃道蟹),味道鮮美。這些麵包蟹外殼呈紅褐色,來自北海深水區,並以可持續方式捕撈。我們在當造的季節捕撈麵包蟹,確保蟹肉比例達至最佳。略帶白色的蟹肉散發淡淡的甜味,捕撈後立即煮熟,保證全年新鮮。
熟麵包蟹是營養的寳庫,富含維他命B12、蛋白質和硒。這些麵包蟹來自北海純淨的冰冷水域,不僅美味,更是完全野生捕撈。無論是炮製夏日沙律,還是作為晚餐的頭盤,只需配搭新鮮檸檬、自製蛋黃醬和一片麵包,便能與好友享受難忘的一餐。記住,享受麵包蟹的秘訣就是愈簡單愈美味!
麵包蟹以其天然甜味和細膩口感而備受喜愛。其蟹肉味道濃郁,略帶鹹味,口感如膏狀。如果您喜歡更甜的味道和更結實的肉質,那蟹腳和蟹鉗中的白肉必定令您一試難忘。
種類 | 每100克 |
|---|---|
能量 | 145 |
脂肪 | 4.7 |
飽和脂肪 | 0.7 |
碳水化合物 | |
糖 | 0.00 |
蛋白質 | 15 |
鈉 |
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