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鮮活藍龍蝦(歐洲)

$350$460

這就是讓您的龍蝦晚宴錦上添花的關鍵!這款歐洲龍蝦的味道、結構和顔色令其成爲獨特的海產品種。 在網上選購鮮活藍龍蝦,由我們為您直送府上。

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詳細描述

在香港網購藍龍蝦

藍龍蝦(Homarus gammarus)於法國西岸及蘇格蘭整個海岸捕獲。漁民利用放置在海床的捕龍蝦器/捕龍蝦籠,並以食物為誘餌活捉龍蝦。此捕捉方式既可持續又環保,對周邊海洋環境的影響甚微。

爲何要在網上選購我們的鮮活藍龍蝦?

來自荷蘭的藍龍蝦於「東海爾德」國家公園捕獲。其鮮甜味道及獨有的DNA結構使之成爲歐洲最知名的龍蝦品種之一。每年3月最後一個星期四至7月15日為藍龍蝦季。

  • 野生捕獲及鮮活運送
  • 季節性產品
  • 低脂肪及高蛋白質

味道

歐洲龍蝦的味道較加拿大龍蝦略甜及更溫和。

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營養價值

種類
每100克
能量
77
脂肪
0.8
當中的飽和脂肪
0.2
碳水化合物
0
當中的糖
0
蛋白質
17
423