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Fresh Dutch Herring fillet

Fresh whole herring

Fresh Herring fillet

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Fresh Herring fillet

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荷蘭鯡魚柳

$175 – $300

馳名的荷蘭「maatjes」醃鯡魚來自荷蘭和丹麥之間的寒冷水域。我們以人手切割這些年幼的雌性鯡魚。在網上選購荷蘭鯡魚柳，由我們為您直送府上。

每盤5或10件「maatjes」鯡魚
頂級急凍
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在香港網購荷蘭鯡魚柳

我們的荷蘭鯡魚是於五月底至六月初在北海捕撈，這時候的鯡魚還帶有一些冬天脂肪。您可以用刀叉享用荷蘭鯡魚，但這才是最有型、最傳統的吃法。拿起醃鯡魚的尾巴（別介意洋葱粒掉到您的臉上），將鯡魚舉高過頭，再大咬一口。

爲何要在網上選購我們的荷蘭鯡魚?

一起體驗這項有趣的傳統！

富含omega-3脂肪酸的健康脂肪魚
傳統的歐洲健康小食
荷蘭人會在每年6月慶祝鯡魚季節

味道

鹹鮮幼滑, 肉質軟嫩肥美。*警告: 此產品或含有小骨

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食譜

營養價值

種類	每100克
能量	262
脂肪	18
當中的飽和脂肪	2.4
碳水化合物	9.6
當中的糖	7.7
蛋白質	14
鈉	870

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Oyster to be eaten in raw state

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