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新鮮荷蘭黃尾鰤魚柳

$425

來自荷蘭的新鮮刺身級黃尾鰤魚柳,於全球首個100%可持續陸地室內黃尾鰤魚養殖場生長。 在網上選購新鮮的黃尾鰤魚柳,由我們爲您直送府上。

  • 每塊魚柳+/- 650克, 真空包裝
  • 預訂,新鮮空運
  • 連皮,刺身級!

詳細描述

在香港網購黃尾鰤魚柳

Kingfish Zeeland的總部位於荷蘭澤蘭省,其利用東海爾德河口的純淨水域,即Natura 2000自然保護區,提供健康、不含抗生素的優質美食:荷蘭黃尾鰤魚(又稱Seriola lalandi、 Pacific yellowtail、Hiramasa(平政),有時候亦會與近親的Hamachi交替使用))。 我們的荷蘭黃尾鰤魚可作高級刺身,亦可以其他經典的方法烹調,如燒烤或煙燻。荷蘭黃尾鰤魚獲漁業環保基金(Good Fish Foundation)評為「綠色選擇」,是其他魚類的絕佳替代品。

有益您的健康

黃尾鰤魚含豐富營養、低熱量、低脂肪,富含蛋白質和omega-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸是重要的飲食脂肪,有助保持心臟和免疫系統健康,並降低患二型糖尿病的風險。

  • 在荷蘭100%可持續陸地室內養殖場養殖
  • 含豐富omega-3脂肪酸
  • 可作刺身頭盤,亦可燒烤作主菜

味道

黃尾鰤魚味道鮮甜濃郁,是日本菜中尤其受歡迎的食材。黃尾鰤魚肉質結實,最適合配搭新鮮的吞拿魚。*警告: 此產品或含有小骨

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營養價值

種類
每100克
能量
146
脂肪
5.2
當中的飽和脂肪
1.3
碳水化合物
0
當中的糖
0
蛋白質
23
39