新鮮大西洋鱈魚背柳

在香港網購鱈魚背柳

鱈魚背柳是從中間部分切割，亦即魚柳最肥美的部分。呈珍珠白的魚背柳是魚柳中最厚的部分，口感濕潤多汁，焗好後肉質呈片狀。 大西洋鱈魚的味道較太平洋鱈魚稍甜，肉質精瘦，有著厚實又呈片狀的肉質，味道溫和而獨特。如果您喜歡阿拉斯加鱈魚、黑線鱈及無鬚鱈，那千萬別錯過大西洋鱈魚。

爲何要在網上選購我們的新鮮大西洋鱈魚背柳？

大西洋鱈魚除了可以不同的方式烹調，營養亦十分豐富。其含有豐富蛋白質，亦是維他命A、C、B6、B12及omega-3脂肪酸的絕佳來源，

• 鱈魚最嫩的部分
• 手工切片
• 輕盈健康

味道

品嘗大西洋鱈魚背柳是種真正的享受，其魚肉雪白，味道溫和而獨特，油份適中，肉質結實成大片狀。*警告:此產品或含有小骨