選購我們以可持續方式飼養的海鱸魚,感受濃厚的地中海風味。地中海海鱸魚(又稱歐洲鱸魚)外皮呈銀色,許久以前已被用作烹飪。海鱸魚是地中海人數千年來的佳餚。這並不足為奇!幾乎人人都喜歡海鱸魚的柔軟質感和鮮甜溫和的味道,尤其適合不習慣濃烈海鮮味道的人。海鱸魚的味道溫和,焗、上火烤、蒸、水煮、炒或燒烤皆宜。我們的海鱸魚已去內臟,方便您立刻燒烤!我們尤其喜歡以檸檬、香芹和茴香燒烤原條海鱸魚。建議使用較清淡的調味料和醬汁,以免蓋過海鱸魚溫和的味道。您還等甚麼?在網上選購新鮮海鱸魚,由我們空運到港並送到您府上,讓您為自己和家人炮製滋味健康的一餐。
海鱸魚的卡路里及脂肪含量低,是加工肉(飽和脂肪一般較高)一個更健康、更低脂的替代品。這款地中海人至愛的海鱸魚含有豐富的維他命A、C及B6,以及鈣、鐵、鉀和硒。海鱸魚富含蛋白質,能促進新陳代謝,讓您保持強壯和飽腹感,有益心臟、大腦及免疫系統。此外,海鱸魚有助降低血壓及壞膽固醇的水平。
地中海海鱸魚帶有微甜的溫和味道。肉質細緻柔軟。
新鮮和野生的原條海鱸魚味道溫和,意味您可配搭不同食材並以各種方式烹調。除了吞拿魚他他外,還想要其他清爽的開胃菜?您不妨以茴香和柚子檸檬汁醃海鱸魚招呼賓客,這必定能讓他們回味無窮。孩子需要一頓健康美味的晚餐?海鱸魚柳配豌豆和薯仔沙律的香氣肯定讓他們放下手機,直奔餐桌!按此處發掘更多原條海鱸魚及其他海產的創意食譜。
網上訂購原條海鱸魚及其他野生和養殖魚類滿港幣800元,即可享受免費送貨服務至市區。按此處了解送貨服務的詳情,別忘了把健康又美味的海產加入您的購物車!
種類 | 每100克 |
---|---|
能量 | 97 |
脂肪 | 2 |
當中的飽和脂肪 | 0.5 |
碳水化合物 | 0 |
當中的糖 | 0 |
蛋白質 | 18 |
鈉 | 68 |
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