鯖魚的背部呈藍綠色、腹部呈銀白色,帶藍黑相間的紋路,尾鰭為深叉形,外觀吸引。肉質結實肥美,同時多汁軟嫩,帶油脂及煙燻香氣。
我們的熱燻鯖魚柳適合任何場合享用,不論是作爲招呼好友晚膳的菜式,還是配麵包作早餐。我們一般會使用櫸木燻製鯖魚,讓其產生獨特的濃郁香氣和味道。鯖魚的omega-3含量比任何其他常見魚類高,亦含有豐富的維他命B6、維他命D、硒和煙酸,這些元素對我們的健康尤爲重要。
鯖魚柳味道均衡,帶櫸木煙燻及一絲鹽味 *警告: 此產品或含有小骨
種類 | 每100克 |
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能量 | 200 |
脂肪 | 10 |
當中的飽和脂肪 | 2.9 |
碳水化合物 | 0 |
當中的糖 | 0 |
蛋白質 | 26 |
鈉 | 398 |
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