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鱈魚柳是每個海鮮迷家中的必備食材。我們的鱈魚柳直接從魚市場拍賣會上購買，為新鮮急凍。在網上購買鱈魚柳，由我們為您直送您香港府上。重要事項： 本產品為新鮮切片，真空包裝，於-21度直接冷藏，確保其新鮮無比。以平底鍋香煎或燒烤前先將魚放入雪櫃慢慢解凍。
大西洋鱈魚柳可以多種不同的方式烹調，例如焗、烤、蒸、水煮或炒，但緊記只可加入味道清淡的香草、香料及醬汁。此外，您也可將其沾上薄薄的炸漿，炮製惹味的炸魚薯條主菜。
大西洋鱈魚的味道較太平洋鱈魚稍甜，肉質精瘦，有著厚實又呈片狀的肉質，味道溫和而獨特。如果您喜歡阿拉斯加鱈魚、黑線鱈及無鬚鱈，那千萬別錯過大西洋鱈魚。
大西洋鱈魚除了可以不同的方式烹調，營養亦十分豐富。其含有豐富蛋白質，亦蘊含維他命A、C、B6、B12及omega-3脂肪酸。
鱈魚是世界上其中一種最常被食用的魚類。鱈魚柳的味道相當柔和、清淡，是日常健康晚餐的完美選擇。*警告:本產品或含有小骨
種類 | 每100克 |
|---|---|
能量 | 82 |
脂肪 | 0.7 |
當中的飽和脂肪 | 0.1 |
碳水化合物 | 0 |
當中的糖 | 0 |
蛋白質 | 18 |
鈉 | 54 |
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