北極貝

在香港選購北極貝

在海鮮的世界發掘加拿大北極貝 (又稱「北寄貝」) 的細膩風味與亮麗色澤。北極貝捕撈於加拿大東北部冰冷純淨的海域，是日式料理中不可或缺的食材，尤其是壽司和刺身。牠們鮮紅的「舌頭」不僅是味覺的享受，更是視覺的特點，最適合為新鮮的夏日沙律或高級美饌增添色彩。

有益您的健康

野生北極貝營養豐富，低脂高蛋白，是健康的海鮮選擇。此外，其含有豐富的鐵、鎂、鉀及Omega-3脂肪酸，這些營養素對平衡飲食及提升整體健康尤爲重要。北極貝於海上焯燙後立即急凍，以鎖住極致鮮味和品質，解凍後可即食。無論您是壽司迷，還是想增添家中海鮮料理的風味，北極貝都能為您的餐桌帶來大自然的鮮美滋味。立即於網上訂購，讓我們爲您直送到香港的府上！

爲何要在網上選購我們的北極貝？

• 已焯燙，方便即食
• 高蛋白、低脂肪，富含Omega-3脂肪酸
• 海上急凍，無添加劑，確保品質新鮮

味道

北極貝以其結實而略帶爽脆的口感，以及溫和甜美的風味而聞名。每一口都讓您感受到海洋氣息，加入壽司、刺身、沙律甚至創意融合菜皆宜。

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